Kürbis ass eng jährlech Kraiderplanz déi zu der Cucurbitaceae Famill gehéiert. Eng unpretentious Planz déi a bal all Länner wächst an als Diätprodukt klasséiert ass. Vill an der Kachen, Pharmazeutik, Kosmetologie a Volleksmedizin benotzt.
Chemesch Zesummesetzung an nëtzlech Eegeschafte vu Kürbiskerne
D'Somen bréngen de gréisste Virdeel; Si enthalen eng grouss Quantitéit vun nëtzlechen Substanzen:
- Vitaminnen: A, B, C, K, PP, E.
- Saieren: folic, pantothenic.
- Essential Aminosäuren: Arginin, Lysin, Leucin, Isoleucin, Threonin.
- Onsaturéiert Fettsäuren: arachidonic, oleic, linolenic.
- Saturéiert Fettsäuren: arachidic, myristesch.
- Mineralstoffer: Ca, K, Mg, P, Na, Fe, Zn, Cu, Mn, Se.
- Flavonoiden.
- Glycosiden.
- Ether.
- Sterolen.
- Pektine.
De Kaloriegehalt ass zimmlech héich an ass 541 kcal pro 100 Gramm.
Folsäure, déi an der Zesummesetzung abegraff ass, verhënnert d'Entwécklung vun Neuralröhre Pathologien am Fetus a stäerkt d'Bluttgefässer.
Zénk verbessert zerebrale Zirkulatioun a erhéicht d'Verteidegung vum Kierper.
Eisen erhéicht den Hämoglobinniveau a verbessert d'Bluttformel.
Magnesium a Kalium stäerken de kardiovaskuläre System.
Organesch Säuren entfernen Offall an Toxine, botzen d'Blutt vu fräie Radikalen a verhënneren hir Bildung.
Wéinst hirer räicher chemescher Zesummesetzung hunn Kürbiskerne déi folgend nëtzlech Properties:
- Reduzéiert Cholesterinspiegel.
- Reguléiert d'Produktioun vun Hormonen.
- Hëlleft mat Depressioun an nervös Konditiounen eens.
- Verhënnert d'Bildung vu Steng am Harnsystem.
- Verstopfung behandelen.
- Verbessert zerebrale Zirkulatioun.
- Verbessert Erënnerung.
- Entfernt Offall, Toxine an Allergènen aus dem Kierper.
- Si hunn en antiparasitären Effekt.
- Stäerkt d'Hoer a lindert d'Trockheet.
- Gelenker stäerken.
- Beschleunegt d'Regeneratioun vu beschiedegte Stoffer.
- Hëlleft mat Iwwelzegkeet an Toxikose vu schwangere Fraen eens.
Indikatiounen an contraindications fir benotzen
Zënter antik Zäiten goufen Somen fir d'Behandlung an d'Préventioun vun de folgende Krankheeten benotzt:
- Wurm Infestatioun.
- Kardiovaskulär Krankheeten.
- Cystitis.
- Hepatitis.
- Liewerzirrhose, Cholezystitis.
- Ausschöpfung.
- Bronchitis, Pneumonie.
- Depressioun, Insomnia.
- Verstopfung.
- Dermatitis, Wounds, Abrasiounen, Verbrennunge.
- Diabetis mellitus.
- Onkologesch Krankheeten.
Kürbiskerne sinn e gudden antiparasiteschen Agent a gi benotzt fir Bandwürmer ze behandelen.
Si hunn e mëllen diureteschen Effekt, sou datt se empfohlen sinn ze benotzen wann den Harnsystem gestéiert ass; si sécher fir schwanger Fraen.
Abkochungen aus Kären entfernen fräi Radikaler a Schwéiermetallsalze aus Zellen; Dëst ass en exzellenten Antitumor Agent.
D'Fettsäuren si enthalen nidderegen Cholesterinspiegel a verhënneren d'Bildung vu Cholesterin Plaques, sou datt se fir Leit empfohlen sinn, déi un Herz-Kreislauf-Krankheeten leiden.
Regelméisseg Konsum vu Somen kann Iech hëllefen, Insomnia an Depressioun lass ze ginn.
Et gi verschidde Kontraindikatiounen fir Kürbiskerne ze konsuméieren, dorënner:
- Magengeschwür.
- Darmkrankheeten.
- Allergesch Reaktioun an individuell Intoleranz zu Komponenten.
Benotzt mat Vorsicht fir Iwwergewiicht Leit, well dëst Produkt héich an Kalorien ass.
Iwwer Iessen kann zu Salzopbau an de Gelenker féieren, wat zu der Entwécklung vu Gout féiere kann.
Benotzt fir helminthesch Infestatioun
Kürbis enthält d'Aminosaier cucurbitin, déi en negativen Effekt op Helminthen huet, verursaacht Lähmung, als Resultat vun deem se sech vun den Darmmaueren ofhuelen an natierlech aus dem mënschleche Kierper eliminéiert ginn.
Fir helminthesch Infestatioun vun de Kären ze behandelen, gëtt Kürbis rau verbraucht, an eng Abkochung oder Infusioun gëtt aus hinnen virbereet.
Fir d'Behandlung a Präventioun ass et recommandéiert d'Somen zesumme mat der Peel ze konsuméieren. Erwuessener musse bis zu 300 Gramm Somen iessen, Kanner ënner 10 Joer - 150-200 Gramm, ënner 10 Joer 70-100 Gramm.
Somen gemëscht mat Mëllech hunn e gudden heelen Effekt. Fir ze preparéieren, musst Dir 100 Gramm Rohmaterial zu engem Pulver schleifen, e Glas waarm Mëllech schëdden, 2-3 Esslöffel virum Frühstück huelen.
Decoction huet e reinigende Effekt. Fir et ze preparéieren, musst Dir eng Handvoll Somen zu engem Pulver schmieren, e Glas waarmt Waasser addéieren, an engem Waasserbad kachen a killen. Gitt déi resultéierend Flëssegkeet duerch e Sieb an huelt se moies virum Frühstück. Nodeems Dir et geholl hutt, gitt sécher e Laxativ ze drénken. De Kurs vun der Entrée ass net méi wéi 5 Deeg.
Kürbiskerne mat Hunneg hëllefen net nëmmen Helminthen lass ze ginn, awer och d'Immunitéit an d'Verteidegung vum Kierper erhéijen. Fir ze preparéieren, musst Dir 200 Gramm Matière première an 50 ml gekillte Waasser schëdden, 50 Gramm flësseg Hunneg addéieren a mixen. Huelt en Esslöffel op nüchternen Magen; nodeems Dir et geholl hutt, ass et recommandéiert e Laxativ ze huelen oder en Enema ze maachen. De Kurs vun der Behandlung ass 5-7 Deeg.
Fir Helminthiasis ze behandelen, kënnt Dir Kürbiskerne benotzen gemëscht mat Knuewel an Hunneg. Dir braucht 200 Gramm geschälte Kären, 4 Knuewelek ze schneiden, 2 Esslöffel Hunneg addéieren. Huelt dat resultéierend Produkt en Esslöffel virum Frühstück. De Kurs vun der Behandlung ass 7 Deeg.
Kürbiskerne sinn e Lagerhaus vun nëtzlechen Substanzen; hir Virdeeler fir de mënschleche Kierper sinn extrem enorm. An der Volleksmedezin gi se benotzt fir Pathologien vum Harnsystem ze behandelen, Herz-Kreislauf-Krankheeten, Tuberkulose, Bronchitis, si këmmeren sech gutt mat Insomnia, Depressioun, Besuergnëss, hëllefen a kuerzer Zäit no der Operatioun ze erholen an d'Entwécklung vu Kriibs ze verhënneren. An der offizieller Medizin gi se benotzt fir helminthesch Infestatiounen ze behandelen; si hunn en negativen Effekt op Ronnwürmer, Bandwürmer an Trematoden.